Champignon de Chaga vertus thérapeutiques
Champignon de Chaga Vertus et Bienfaits
Composition nutritionnelle
Acides aminés
Vitamines : B1, B2, B3, B5, D, K
Minéraux et oligo-éléments : magnésium, potassium, manganèse, germanium, phosphore, silicium, cuivre, argent, zinc, sélénium…
Polysaccharides : bêta-glucanes
Phénols et polyphénols : acide vanillique
Flavonoïdes
Alcaloïdes
Stérols
Saponines
Triterpènes : inotodiol, lanostrérol
Actifs antioxydants : superoxyde dismutase, pigments (mélanine)
Actifs anti-cancéreux : bétuline, acide bétulinique
Acides organiques : acide acétique, acide butyrique, acide oxalique
Fibres
Protéines
Tanins
Lectines
Glucides
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